核桃看起來很可愛,吃的時候可能會有點煩惱,太硬砸不開,當然大家總會有屬於自己的方法,最終吃到美食。中國是核桃的原產地之一,
很早以前大家都以為是從國外引進的,其實不然。因為核桃營養豐富,一直以來都很受大家歡迎,家中有老人和小孩的多備核桃是不錯的。核桃的藥用價值很高,有健胃、補血、潤肺、養神、延年益壽等作用,常常用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
核桃的功效
助美顏:常常吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
抗衰老:核桃仁中所含維生素E,可以讓細胞不受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
益心臟:核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
治失眠:經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個,白糖30克,搗爛如泥,放入鍋裏加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服。
文字來源 21CN生活