[新聞] 你倒掉的淘米水 竟有五大神奇功效

淘米水是很容易取得的東西,只要有開伙的家庭每天都會有淘米水,一般都是直接倒掉,其實淘米水加熱或加鹽後就能產生意想不到的驚人功效,除了是天然去污劑之外,還具有很好的藥用價值。

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淘米水,是一種洗過米後的水,因為含有洗掉了的米表皮的營養,所以可以用來澆灌植物。有研究發現,淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,第一次淘米水呈弱酸性PH值為5.5左右,如果加入食鹽後就具有清火、涼血、解毒的功效。第二次淘米水呈弱鹼性PH值約為7.2左右,很適合用於臉部弱酸環境的清潔,有美白護膚功效。

弱鹼性的淘米水很適合清洗物品,與一般的工業洗衣粉相比,它的洗淨力適中,質地溫和,沒有副作用。而且淘米水一經加熱後,其澱粉質變性,有較好的親油性和親水性,可以輕鬆吸附油垢,清潔能力更強。下面綜合了淘米水的10大妙用功效,從今天開始別再將淘米水倒掉了。
淘米水的10大功效

一、清潔用途

去污

1. 淘米水是天然的清潔劑,去污力強,又不含化學物質,用它來刷洗碗碟勝過洗潔劑。
2. 淘米水中含有生物鹼,是良好的洗滌劑,用來擦洗門窗、搪瓷器具、竹木傢俱等不僅容易擦洗乾淨,且無任何污染。
3. 用淘米水擦拭剛油漆過的傢俱,可去除難聞的漆味,使傢俱色澤光亮。

洗衣

1. 用淘米水洗淺色衣服,去污力強,可保持衣物鮮亮清潔。白色衣服或有汗跡的衣服在淘米水中浸泡10分鐘後,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。
2. 有黴斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜後,再搓洗,衣服上的黴斑就可去除。
3. 將沾有汗漬、果汁,有異味,變硬的毛巾浸泡在淘米水中煮10幾分鐘,就會變得又白又軟。

洗頭

淘米水中含有非常豐富的B族維生素,能夠幫助頭髮的色素細胞生成黑色色素,所以用淘米水洗頭能夠幫助頭髮變黑。
洗豬腸、豬肚
1. 用淘米水清洗豬腸、豬肚,比用食鹽、明礬搓洗更省時、乾淨又天然。
2. 從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,很難洗淨,若用熱淘米水洗2遍,髒物很容易被清除。

除鏽

菜刀、鍋鏟、鐵杓等鐵製炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可浸泡在淘米水中數小時,之後就很容易擦去鏽斑。
去腥味

1. 切過牛、羊、魚肉的砧板和菜刀,用淘米水洗刷,就能除去腥臭味。
2. 帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中清洗,再用清水沖淨,可去除腥味。

二、日常用途

養鍋

新買來的沙鍋發現漏水後,就擱置不用了?其實,只要在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。

泡乾貨

用淘米水泡發海帶、墨魚、幹筍等乾貨,既容易泡脹、洗淨,而且容易熟透。

作飼料

淘米水中含有維生素、礦物質,可拌其它飼料餵養家禽家畜。

施肥

用淘米水澆溉花木,可使花木葉綠莖壯,花色也顯得特別鮮豔。

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三、美白養顏

淘米水含有豐富的穀類物質,是肌膚所需的營養成分,用淘米水洗臉可以美白養顏。淘米水中的澱粉、蛋白質、維生素等物質,可以分解臉上的油污,淡化色素和防止出現脂肪粒等。所以,長期堅持用淘米水洗臉、洗手會使皮膚變得光滑、有彈性。

每天淘米時,留下第二次淘米的水,讓它慢慢澄清,取上面較為清澈的水來洗臉。建議隔1~2天用一次即可,一個月後皮膚就會有比較明顯的改善。

四、嬰兒清潔口腔

先把米用清水淘一次,再用溫開水淘第二次,把第二道的淘米水裝到乾淨的容器裡,用紗布沾溼給嬰兒擦牙齒和口腔,能清潔、清火和清除口味。

五、藥用價值

防治皮膚瘙癢

用淘米水加點食鹽煮開後外擦皮膚,有清潔作用,對調整皮膚表面酸鹼度、抑制病原微生物的生長以及防治皮膚瘙癢有一定益處。

清火

淘米水含有鉀,第一道淘米水呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥後,具有清火、涼血,具有特別好的解毒效果。

調養脾胃

淘米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,煮後飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。

淘米水不同的濃度,洗淨力也不同,所以需要強力洗淨的時候,以等量的水和米,洗出來的濃度高。需要溫和洗淨的時候,只要增加水的比例即可。

資料來源:大紀元

淘米水是很容易取得的東西,只要有開伙的家庭每天都會有淘米水,一般都是直接倒掉,其實淘米水加熱或加鹽後就能產生意…


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